Schoko-Stollen

Schoko-Stollen

Grundlage ist unser Chris-Stollenteig ohne Rosinen. Sehr lange Teigruhe kombiniert mit einer Fülle an Zutaten bilden den mürben-vollmundigen Geschmack. Zartbittere Schokoladen-Stücke sorgen für einen leichten Gegenpart zu diesem süßen Weihnachts-Stollen. Sicher etwas für Kinder, die diese Geschmackskombination mögen.

Stollen-Information
Alle unserer Stollen werden in Großformat von mindestens 2 kg oder größer gebacken. Durch diese Größe trocknen sie beim Backen nicht so stark aus wie kleinere Stollen. Das sorgt für maximalen Genussmomente an ihrer Kaffee-Tafel.
Von jeder Sorte können sie auch halbe Stollen oder Stollen-Stücke in unterschiedlicher Größe erwerben.