Dinkel-Schoko-Nussi

300g – Baguette

Lange Teigführung von mindestens 18 Stunden geben dem Teig eine genussvolle Aromabildung. Dies wird von einer zarten, knackigen Kruste unterstützt. Leicht geröstete Haselnüsse und Zartbitter-Schokolade, mit dezenter Süße, runden den Geschmack ab und geben ein interessantes Mundgefühl. Eine wunderbare Entscheidung in der kalten Jahreszeit. Dieses Baguette lässt sich wunderbar mit herzhafter Salami oder Fruchtaufstrichen kombinieren.